ReDark

ReDark fra Premium kategorien er kendt bland vin elskere, siden 2002 hvor den første vintage blev produceret – ReDark er en vin i særklasse og er blevet lanceret på det bulgarske marked siden år 2000. ReDark er lavet med håndplukkede druer, overmodnet en enkelt dag. De varme og tørre somre i det sydvestlige Bulgarien giver vinen noget modstand og resulterer i en koncentreret smag og aroma og en dyb rød farve med lilla skær. Vinen har masser af krop og er dejligt rund og afbalanceret. ReDark produceres med særlige “Ruen” og “Rubin” vintage vine, som har kunne købes på det bulgarske marked siden 2005.

Blanding af Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubin

*Rubin er en krydsning mellem Nebbiolo and Syrah udviklet i 1944 og anerkendt som type i 1961.

*Ruen er en krydsning mellem bredbladet Melnik and Cabernet Sauvignon, anerkendt som en type i 1964.

Land: Bulgarien
Årgang: 2015
Type: Tør Rødvin
Vin region: Det Trakiske Lavlande
Druesorter: Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubin
Alkohol: 14,5 %
Ageing: 9 måneder på franske egetræsfade
Flaskestr: 0,750 L / Kasse: 6 flasker and 1,5 L / Kasse: 4 flasker